O Brownie do Luiz, marca carioca de brownies, acaba de inaugurar uma nova loja na capital paulista. E dessa forma, concretiza seu plano estratégico que previa a expansão ainda em 2021. Com modelo de negócio e de PDV objetivo e enxuto, o novo espaço localizado no bairro de Moema foi reformado em apenas 7 dias. E abriu as portas comportando já boa parte do portfólio de seus produtos.
Segundo Luiz Quinderé, o Luiz do Brownie, a nova loja em São Paulo retrata ainda o movimento de mercado que a marca vem trilhando. “Esta é a nossa terceira loja própria em São Paulo, igualando o número de lojas do Rio. São nossos maiores mercados e as lojas também funcionam como centros de distribuição, dessa forma estamos não só estabelecendo conexão com os clientes nesses bairros e regiões, mas ampliamos o atendimento aos parceiros em food service e alcançamos mais pessoas nas plataformas delivery. Com esses caminhos muito bem definidos, já estamos com nosso melhor ano em índice de vendas desde a criação da marca”, explica Luiz.
Brownie do Luiz em Moema – SP
No brownie do Luiz em Moema os consumidores terão à disposição a famosa versão Veneno da Lata. Uma charmosa lata que traz as casquinhas das rebarbas das receitas, uma das preferidas entre os clientes. Além dos sabores mais pedidos como o tradicional, blondie (chocolate branco), doce de leite, limão e avelã. Já as latas em versões especiais, que trazem assinaturas de designers e instituições de causas, como a mais recente que traz o aniversário de 60 anos da Anistia Internacional, são comercializadas pelo site e entregues em todo o País.
A nova loja do Brownie do Luiz fica na Rua Inhambú, 397, e conta com mesinhas para o consumo local, respeitando distanciamento e protocolos sanitários, além de contar com o modelo take away e delivery nos principais aplicativos de entrega.