Famosa por servir o sorvete tailandês – sorvete em rolo depois de espalhado por uma chapa metálica climatizada a 25 graus negativos -. A maior franquia de gelato do Brasil, Ice Cream Roll, ampliou a sua operação no Espírito Santo. Isso aconteceu com a recente inauguração de uma nova unidade em Vitória. Mais especificamente no Jardim Camburi, a unidade é a terceira do estado e cada vez mais consolida o crescimento da empresa no estado em questão.
A gelateria está presente no mercado desde 2017. Possui atualmente 85 unidades franqueadas espalhadas pelo Brasil, além de 5 lojas próprias presentes em 18 estados brasileiros. Além de, claro, cinco modelos de negócios.
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“A aceitação por nossos produtos foi imediata, sem falar que sorvete é a paixão dos brasileiros, principalmente se tratando de um país quente e seco. O sucesso reflete o fortalecimento da marca em oferecer uma sobremesa de qualidade para o consumidor local, principalmente quando nosso intuito é levar entretenimento ao degustar um de nossos produtos. Outro ponto importante é estar presente nas capitais em todo país e Vitória é uma cidade importante para nós e faz parte do projeto de expansão da empresa.”, afirmou Roger Alex Rodrigues, fundador e CEO da Ice Cream Roll.
O consumidor pode encontrar na nova unidade, além do carro chefe da marca – Fondue Roll: combinação de três rolinhos com frutas mergulhadas em chocolate derretido – o gelato no palito, sundaes e mil shakes.
A marca busca expandir a sua atuação como um modelo de Loja de Rua, onde concentra a maioria das lojas. A franquia tem como objetivo bater a meta de faturar 61 milhões de reais em 2024. E vender cerca de 3 milhões de sorvetes, ou seja, um crescimento de 50% comparado com o ano passado.